Le Cor de Chasse

Genießen Sie nach der Besichtigung von Wéris dieses wunderschöne Restaurant. Sie werden dort mit moderner Gourmet-Küche vom Chef selbst belohnt! Um seinen Gästen immer nur das Beste anzubieten, lässt sich der Chefkoch von den Produkten der Region der jeweiligen Jahreszeit inspirieren. Wenn Sie gerne die Küchenbrigade beim Arbeiten beobachten, hier ist die offene Küche vom Restaurant aus einsehbar. Der Chefkoch ist Mitglied der Vereinigungen "Jeunes Restaurateurs d'Europe" und "Génération W". Sie können auch einen Gästetisch reservieren, um tolle Kommunikation mit anderen Gästen in gemütlicher und moderner Atmosphäre zu erleben. Der Chef stammt aus einer wahren Kochdynastie. Sein Urgroßvater war Eisverkäufer an der Nordsee. Seine Urgroßmutter wiederum war Küchenmamsell bei einem Baron und in einem Hotel in Gstaad in der Schweiz. Die Eltern von Mario Elias haben diese Leidenschaft geerbt – sie haben ein Restaurant in Coxyde und eines in Barvaux. Ihre Gastgeber : Aurore und Mario Elias

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