Abbaye Notre Dame de Saint-Remy – Trappistes de Rochefort
L’abbaye de Rochefort produit trois bières trappistes: la Trappiste 10, la Trappiste 8 et la Trappiste 6. Les dimensions modestes de la brasserie permettent aux moines trappistes et à leurs collaborateurs une parfaite maîtrise de fabrication. Son caractère artisanal est spécialement apprécié des fins dégustateurs !
L’abbaye n’est pas ouverte au public, mais la Trappiste de Rochefort se déguste partout en ville.