La Gloriette

In het prachtige herenhuis dat met smaak werd gerestaureerd, bieden Véronique en Olivier Bauche een traditionele Franse keuken die varieert naar gelang het seizoen. Ingrediënten zoals ganzenlever, Sint-Jacobsschelpen en kalfszwezerik maken deel uit van de specialiteiten van dit jonge koppel, dat in 2006 verkozen werd om deel uit te maken van de vereniging van "les Jeunes Restaurateurs d’Europe". Liefhebbers van vis kunnen hun vingers aflikken bij het menu « Petit Gourmand » van vier gangen. Andere formules van vijf of zelfs zeven gangen kunnen voor u bereid worden.Als aanvulling op de gerechten weet Veronique u als geen ander te informeren over de beste wijnkeuze. Het hele jaar door organiseren deze twee liefhebbers van goede dingen een service om menu's te kunnen afhalen. « La Gloriette » is prachtig ingericht met een modern tintje, en heeft een grote salon en tuin waar de aromatische planten rustig kunnen groeien voordat ze de gerechten afwerken. De eigenaren: Véronique en Olivier Bauche

Equipments