In einem Gässchen des mittelalterlichen Stadtzentrums von Durbuy befindet sich "La Canette", eine ehemalige Herberge aus dem 17. Jahrhundert. Fabienne und Jean-Marc Wilkin haben das Haus mit Begeisterung authentisch restauriert.
Die Küche wird von lokalen und regionalen Traditionen dominiert, deren Produkte hervorragend verarbeitet werden. Der Chefkoch lässt seine Gäste seine subtile Gourmet-Küche, je nach Jahreszeit, entdecken. Die Dekoration ist eine Mischung aus Trödelfunden und wahren Antiquitäten: Emaille-Schilder oder Wäsche aus der Zeit unserer Großmütter, alles strahlt mit Blumen und Kerzen um die Wette …
An diesem Ort verbinden sich Wohlbefinden und Einfachheit, es lässt sich perfekt ein schöner Moment mit Freunden, der Familie oder in geschäftlichem Rahmen verbringen. Lernen Sie unser "Bistro" mit seiner mit Patina überzogenen Theke kennen, oder besuchen Sie unser Chalet, dass während der Weihnachtszeit auf unserer Terrasse aufgestellt wird und Sie von der Dekoration her nach Savoyen entführt!
Ihre Gastgeber : Fabienne und Jean-Marc Wilkin,
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